Ребята, привет!;) Начну с того, что представление об огромном количестве белка в сутки, которое прочно засело в головах начинающих заниматься в зале да и просто людей, которые ведут достаточно гиподинамичный образ жизни, сильно преувеличено...

Источник информации Blossom-news Зачастую, у мужчин возникает вопрос, сколько граммов белка необходимо организму для роста и развития мышечной ткани. К счастью, проводилось массу исследований и ответ был найден. Диетологии утверждают, что для человека нет точных в потребностях белка, объясняется это тем, что каждый организм уникален по-своему. В дальнейшем Вы узнаете, что такое белок и какие основные функции он в себе несет, а также познакомитесь с тем, как рассчитать суточную норму и сколько белка Вам нужно в день...

В фитнес индустрии слово "белок" (или протеин) слышно всегда и отовсюду. Хочешь нарастить мышцы? Получай достаточно белка! Хочешь похудеть? Не забудь съесть достаточно белка! Хочешь просто держать вес? Белок! Так сколько же белка нам нужно в сутки? Если посмотреть в рекомендации Всемирной организации здравоохранения, то вы увидите цифру в 1 грамм на килограмм веса тела. Приличное количество, но ничего шокирующего. Для 80-ти килограммового мужчины это около двух куриных грудок в день, или 3 с половиной мерных ложки протеина...

Белок (протеин) – это органическое вещество, которое состоит из набора аминокислот. Аминокислоты – это органические вещества, состоящие преимущественно из кислот. Их насчитывается несколько сотен, но только лишь пара десятков активно используется для построения клеток всего живого на планете земля. Остальные виды аминокислот встречаются очень редко и только в определенных организмах. Например, у человека белковые структуры на целую треть (30-35%) состоят только лишь из 3х аминокислот – лейцин, изолейцин и валин...