Раньше считалось, что лучше есть 6+ раз в день для похудения и роста мышц. Якобы, так разгоняется обмен веществ, то есть, термический эффект пищи повышается, организм тратит больше энергии на переваривание. Но сегодня этому есть масса опровержений – не важно сколько есть раз за день, 2 или 12, определяющим будет именно количество калорий в день/неделю/месяц. ⠀ Еще, долгое время думали, что более 20 гр белка не усваивается за раз, поэтому, нужно есть малыми дозами (производители спорт-пита, продавцы...

Белок достаточно важен для состояния кожи, волос, ногтей, он дает сытость, из белка строятся клетки иммунитета, ферменты и масса другого. А многим людям сложно наесть белок. Это происходит от того, что человек интуитивно привыкает к жирам и углеводам, такую еду проще усваивать. Как это исправить? ⠀ Наш организм не настолько умен, как многие думают. Ферменты поджелудочной вырабатываются в определенном соотношении, которое привычно. То есть, если привыкли есть углеводы и жирное, то больше врабатывается ферментов, расщепляющих именно угли и жиры, а протеазы выделяется меньше...