Сколько нужно белка в день? Этот вопрос волнует многих, особенно тех, кто стремится поддерживать здоровый образ жизни и правильное питание. На потребность в белке влияют несколько факторов: возраст, пол, уровень физической активности и цели, связанные с тренировками. Обычно рекомендуется, чтобы взрослые потребляли около 0,7 грамма белка на килограмм массы тела. Однако для людей, активно занимающихся спортом или стремящихся нарастить мышечную массу, этот показатель может увеличиваться до 1,2-2,0 граммов на один килограмм веса...

В основном на изменения нашего тела влияет в большой степени количество потребляемого белка. Как же не переборщить и при этом – добрать? В нашем организме, помимо воды, костей и жира есть белок. Он присутствует не только в мышцах, но и в сердце, сосудах, связках, сухожилиях, коже и волосах. Все эти органы и ткани должны время от времени обновляться, но дело в том, что обновление их происходит с разной скоростью. Белки плазмы обновляются в течение нескольких часов, мышц – нескольких дней, а обновление соединительной ткани может происходить несколько месяцев и даже несколько лет...