Тема «Количество вещества» часто начинается примерно одинаково. На доске появляется определение моль, затем число Авогадро: Nₐ = 6,02 · 10²³ моль⁻¹, после этого вводятся молярная масса и формула: n = m / M. Ученики переписывают определения, учатся вычислять молярные массы и постепенно запоминают, какую величину на что нужно делить. Но спустя несколько уроков обнаруживается, что многие из них по-прежнему не понимают: - что именно измеряют в моль; - почему химикам недостаточно граммов; - чем количество...