С детства нам твердят, что для здоровья нет ничего важнее витамина C. Ударные дозы этого чудо-нутриента должны сделать иммунитет непобедимым, помочь реже болеть и быстрее справляться с гриппом и простудой. Как обстоят дела на самом деле? Так ли важна аскорбиновая кислота, как о ней говорят? Какую реальную пользу она приносит организму? И главное, что хочется понять: откуда её лучше всего получать — из продуктов или пищевых добавок. Как цинга помогла открыть витамин C Открытию аскорбиновой кислоты предшествовали чуть ли не целые эпидемии цинги...

Витамин С (аскорбиновая кислота), вероятно, является наиболее исследованной, хорошо известной и наиболее используемой пищевой добавкой во всем мире. Не только это, но и безопасно, дешево и доступно практически по всему миру. Но как насчет влияния витамина С на уровень мужского тестостерона? Это тема, о которой не так часто говорят. По крайней мере, до сих пор: Уровень аскорбиновой кислоты и тестостерона Он растворим в воде, и его основная функция в организме - служить антиоксидантом (так же, как...