Никакой возни с кастрюлями, крышками и банками, стоящими вверх дном. Только простые рецепты, которые не требуют стерилизации — и не взрываются в подвале. Всё проверено десятками лет. Хитрость не в кипячении, а в правильных пропорциях, уксусе, соли, сахаре и внимании к мелочам. На кухне пахнет уксусом, зеленью и солнцем. Помидоры обжигают руки, перцы блестят как лакированные, лук щиплет глаза. Всё, как в детстве: таз с овощами, марля, крышки, шум чайника. Только одно не так — никто не кипятит банки по 20 минут, никто не мучается с кастрюлями...

Когда мы готовим пищу или напитки, часто используем чайные ложки в качестве меры для ингредиентов. Но сколько граммов в одной чайной ложке? Это важный вопрос, который может иметь большое значение для того, чтобы блюда и напитки получились правильными. В этой статье мы рассмотрим, сколько граммов содержится в различных ингредиентах, и как правильно измерять их с помощью чайной ложки. Сахар Сахар - это один из наиболее распространенных ингредиентов, который мы используем для сладких блюд и напитков...