11K прочтений · 3 года назад
Незаменимый помощник повара - правильная скалка. Рассказываю как выбрать и для чего использовать
Что может быть сложного в выборе скалки? - спросите вы. А потом добавите что-то вроде “Моя бабушка вообще все тесто раскатывала при помощи бутылки из-под молока, и ничего!” Вот именно что “Ничего”. Оставьте...
2K прочтений · 3 года назад
Зачем мне столько скалок, какие из них лишние, на чем можно сэкономить, и какую скалку я еще подумываю купить
Еще раз благодарю моих читателей, которые в посте с приемом заявок на то, что бы вы хотели прочесть на моем канале, за вопрос о моем кухонном оборудовании! Приготовление еды - полноценная, высокотехнологичная работа; кухня - наше рабочее место. Рабочие инструменты очень важны! От них зависит не только качество еды, но и эргономика, то есть, затраты сил и времени на приготовление. А еще они стоят денег, иногда немаленьких. И занимают место, которого даже на большой кухне вечно не хватает. Ссылка...