Как приготовить идеальный плов: рецепт с секретами от шефа
Плов – это одно из самых популярных и любимых блюд в многих кухнях мира. Сегодня мы поделимся с вами рецептом идеального плова и расскажем о секретах его приготовления! Ингредиенты: - 500 г риса (желательно длиннозерного) - 500 г мяса (баранина или курица, по вашему выбору) - 2-3 моркови - 1-2 луковицы - 4-5 зубчиков чеснока - 100 мл растительного масла - Специи: зира, кориандр, соль, перец - Вода Шаг 1: Подготовка ингредиентов Для начала тщательно промойте рис под холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной...
2 месяца назад
Как приготовить настоящий плов?
Плов — одно из самых популярных и любимых блюд не только на постсоветском пространстве, но и во многих странах мира. Его невероятный вкус и аромат завоевали сердца миллионов. Давайте разберемся, как приготовить настоящий плов, шаг за шагом, чтобы он получился идеальным. Плов имеет свои корни в Центральной Азии и считается одним из древнейших блюд человечества. Существует мнение, что плов впервые появился в VI веке до н.э. в древнем Парфии, а затем распространился по всему миру. Также интересным фактом...