Со времен появления первой фотографии, это искусство превратилось в целую индустрию. Оно совершенствовалось и не удивительно, что им охватывались различные области человеческого быта. Спустя почти два века оно вихрем ворвалось в кулинарию и произвело колоссальный эффект. В наше время высоких технологий существует уникальная возможность: напечатать любую картинку или фотографию, а может даже целый коллаж на домашнем десерте. В сравнении с надоевшими масляными розочками и приторно — несъедобными фигурками, яркие насыщенные полно цветные изображения выигрывают по всем параметрам...

Как бы это не было странно, но я получаю много вопросов от Вас не о кремах, насадках и рецептах, а совершенно из другой сферы. - Как сфотографировать торт? - Как получить такой свет на фото? Фотография, а именно фуд-фото - это то, что многим кондитерам даётся с трудом. Я сама не считаю свои фото идеальными и не стала бы давать советов, если бы не было запроса. Но поскольку Вы спрашиваете, то я расскажу, как я фотографирую и на что обращаю внимание. 1. Освещение - это 90% успеха. Стараюсь...