Продукты сгорания имеют воду в парообразном состоянии. Если температура этих продуктов достаточно высока, вода остается в парообразном виде. Если же температура опускается ниже определенного уровня (температуры конденсации или как ее еще называют - "точка росы"), - вода превращается в жидкость...

В нашей повседневной жизни есть вещи, которые настолько распространены, что почти каждый человек знает о них. Например, всем известно, что вода - жидкость, она легко доступна и не горит, следовательно, она может гасить огонь. Но вы когда-нибудь задумывались почему это так? Вода состоит из атомов водорода и кислорода. Оба этих элемента поддерживают горение. Итак, исходя из общей логики (не научной) из этого следует, что вода тоже должна гореть, верно? Тем не менее этого не происходит. Когда происходит...