177 читали · 2 года назад
Сырные приметы
Принято считать, что приметы возникают в результате длительных наблюдений за природными явлениями, предметами и даже продуктами. Поскольку сыр относится к старинным, любимым и популярным продуктам питания, немудрено, что он стал предметом наблюдений на протяжении многих веков. Поэтому со временем возникли сырные приметы и суеверия. В них можно верить или не верить, но узнать о них побольше любопытно. Свадьбы, крестины и сыр Сыр едят как обычную еду каждый день и подают на стол в дни разных торжеств...
248 читали · 10 месяцев назад
Как сыр в масле: откуда появилось знаменитое выражение и что оно значит для России?
Фразеологизм «как сыр в масле» ассоциируется с жизнью в комфорте и достатке. Так говорят о тех, кто буквально купается в благополучии. Но откуда взялось это выражение, и какое оно имеет отношение к российской истории? Давайте разберемся.   Версия первая: хранение сыра в масле В старину сыр хранили в глиняных горшках или деревянных бочках, заливая сверху растопленным маслом. Этот способ предотвращал появление плесени и продлевал срок годности продукта. Сыр в буквальном смысле «плавал» в масле, и это могло послужить основой для появления выражения...