Всякий раз, заходя в отдел семян, я натыкаюсь на мицелий грибов. И если раньше в широкой продаже встречались в основном белые грибы и подберёзовики, то, видимо, прогресс не стоит на месте. Ибо в этом году мне встретился весь ассортимент нашей «лесной говядины». Естественно, речь не идёт о вешенках, шампиньонах и прочих грибах, издавна прирученных. Раз есть предложение, значит, есть и спрос. И, кстати, красочные пакетики с мицелием хоть вяло, но разбирают. И всякий раз, попадая в отдел семян (я туда...

Здравия всем моим подписчикам и не только! На днях зашла в грибную группу "Грибники на Дону", и для себя отметила, что начинается сезон синеножки - невероятно красивого и вкусного гриба из семейства рядовковых. Недавно кто-то из моих подписчиков спорил со мной - дескать, рядовка лиловоножковая растет исключительно по осени, и я вру всем, что собираю ее весной. Всем сомневающимся настоятельно советую зайти в любую грибную группу южных регионов РФ и ознакомиться с весенними постами. Синеножка уже...