36,4 тыс читали · 1 год назад
Мицелий грибов: ловкий обман или наивное надувательство
Всякий раз, заходя в отдел семян, я натыкаюсь на мицелий грибов. И если раньше в широкой продаже встречались в основном белые грибы и подберёзовики, то, видимо, прогресс не стоит на месте. Ибо в этом году мне встретился весь ассортимент нашей «лесной говядины». Естественно, речь не идёт о вешенках, шампиньонах и прочих грибах, издавна прирученных. Раз есть предложение, значит, есть и спрос. И, кстати, красочные пакетики с мицелием хоть вяло, но разбирают. И всякий раз, попадая в отдел семян (я туда...
2384 читали · 8 месяцев назад
Вкусный весенний гриб синеножка: когда и где его искать?
Здравия всем грибникам и читателям моего канала! В преддверии нового грибного сезона сегодня будем изучать синеножку – прекрасный съедобный гриб из семейства рядовковых, рода леписты. Точнее, досконально изучать этот гриб нет никакого смысла, ведь я писала о нем множество статей. Сссылки на них вы можете увидеть в конце этой публикации. Сегодня разговор пойдет о том, в какое время года можно собирать синеножку, а также где конкретно ее можно обнаружить. У синеножки несколько названий, и грибники...