Добрый день! С вами Жульен, француз из Российской провинции. В комментариях люди очень любят, я бы сказал обожают, подшутить над моим именем. Вообще моё имя это предмет особого внимания на Дзен. Во-первых, почему, через "у", а не через "ю", я отвечал. Во-вторых, шутки про аппетитный жульен с грибами и сыром. Ну с него и начнём. Жульен Жульен, блюдо о котором во Франции никогда не слышали. Его рецепт неизвестен ни одному французу. Его не найти ни в одном кафе. Само слово "жульен" к кулинарии всё же имеет отношение...

Привет с края света! Я Даша и сейчас я живу на самом западе Франции. Мы - экспаты, муж работает по приглашению в местном университете. Сейчас я продолжаю по чуть-чуть заниматься французским каждый день, расширяя свой словарный запас. И очень часто встречаю французские слова, которые мы используем в русском языке либо в том же, либо в близком значении. Сегодня расскажу о самых любопытных находках: Итак, начнем с насущного — еды...