Про силиконизированный пергамент из Фикс прайса я прочитала несколько хвалебных отзывов блогеров, в том числе и дзеновских. Решила пойти и купить себе эту чудо-бумагу. Цена вопроса - 77 рублей. По сравнению с обычным пергаментом - дороговато. Упакован в картонную коробку. Ширина пергамента - 38 см, длина длинная - целых 8 метров! Скажу честно, у меня сразу возникла проблема, куда пристроить такую здоровенную трубку, так как в обычный ящик, где я по традиции держу пергамент, она просто не поместилась...

Неприятно, когда коржи прилипают к противню, а затем его еще приходится долго отмывать. Значительно облегчить этот процесс могут материалы для выпечки. С ними пирожки, печенье, булочки легко снимаются, не оставляя следов, а посуда остается чистой. Производители предлагают кулинарам несколько видов бумаги для выпечки: Наиболее популярна в использовании силиконизированная бумага для выпечки. О ней мы и расскажем подробнее. Особенности производства силиконизированной бумаги для выпечки Для производства материалов для выпечки используется экологически безопасное сырье в виде целлюлозы...