Совсем недавно открыла для себя бумагу силиконизированную для выпечки. Слушайте, как же это удобно! Кто пользуется?! Приветик всем! 🖐️ Ну, во-первых, с её применением вообще не нужно масло для запекания, ну или совсем немного для любителей. Опять же здоровое питание и экономия масла!) Во-вторых, силиконовое покрытие у такой бумаги с двух сторон. Не надо думать какой стороной положить бумагу... В третьих, выпечка не прилипает к бумаге. Можно на ней раскатать тесто и на ней же сразу и запечь! Как...

Неприятно, когда коржи прилипают к противню, а затем его еще приходится долго отмывать. Значительно облегчить этот процесс могут материалы для выпечки. С ними пирожки, печенье, булочки легко снимаются, не оставляя следов, а посуда остается чистой. Производители предлагают кулинарам несколько видов бумаги для выпечки: Наиболее популярна в использовании силиконизированная бумага для выпечки. О ней мы и расскажем подробнее. Особенности производства силиконизированной бумаги для выпечки Для производства материалов для выпечки используется экологически безопасное сырье в виде целлюлозы...