В настоящее время всё большее количество людей, особенно женского пола, обращает внимание на сидр и предпочитает его вместо пива. Связано это, скорее всего, с тем, что сидр – "он такой весь сладенький и фруктовый, а пиво горькое, вонючее и противное". Так или иначе, сидр однозначно можно считать популярным молодежным напитком, набирающим всё большую популярность. Однако средний покупатель зачастую не в курсе, что то, что он покупает в масс-маркете под названием "сидр", имеет такое же отношение к настоящему сидру, как портвейн три топора "777" имеет отношение к настоящему портвейну...

Сегодня в каждом супермаркете у дома можно найти несколько видов сидра. В Европе, где напиток разливают еще со времен рыцарей, его сравнивают с вином. У нас же он считается легкой альтернативой пиву. За что сидр полюбился российским женщинам и почему его называют напитком моряков и королей — об этом и не только наш новый разбор. Сидр — это напиток из перебродившего яблочного или грушевого сока. Плоды, из которых производят напиток, придают особый кисло-сладкий вкус, отлично перекрывающий резкий запах спирта...