📌 Ингредиенты: Вишня - 300 г Сахар - 4 ст. л. Корица - 0,5 ст. л. Кукурузный крахмал - 1,5 ст. л. Желток/молоко (для смазывания) Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г (2 пласта) Мука (для подсыпки) Сахарная пудра (для посыпки) 😍 Рецепт: 1. Начинка: к вишне добавьте крахмал, сахар и корицу. Все хорошо перемешайте и поставьте на огонь. Варите на среднем огне до загустения. Когда масса закипит, проварите еще 2-3 минуты и снимите с плиты для остывания; 2. Раскатайте тесто толщиной примерно 4-5 мм. Равномерно распределите начинку и аккуратно сверните ее в рулет...

Штрудель с вишней и орехами один самых любимых и вкусных! Предлагаю рецепт из сдобного теста. Классический рецепт венского штруделя из теста "фило" не для меня! Нужен опыт и руки, растущие их нужного места. Решила пойти другим путем! Для этого покупаем готовое слоеное тесто. Считается, что лучше бездрожжевое, но у меня дрожжевое. Мне оно кажется вкуснее! Начинок для штруделя очень много! Выбирать можно любую. Из тех, что я люблю больше всего - вишня с орехами и яблоки с корицей. Но можно клубнику, груши, абрикосы, персики и т...