Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который вызывает у меня особое теплое чувство — яблочный штрудель. Этот десерт, на первый взгляд, кажется сложным, но на самом деле, если понять все нюансы, его сможет приготовить даже начинающий кондитер. Главное — не бояться испачкать руки мукой и запастись терпением. Когда я впервые попробовала штрудель, я была ребенком. Его испекла моя бабушка, и я до сих пор помню этот запах яблок с корицей, хрустящее тесто и сладковато-кислый вкус начинки. Это был какой-то волшебный момент! Позже, уже будучи взрослой, я захотела повторить тот самый рецепт...

С наступлением осени каждому из нас хочется больше тепла и уюта. Их можно ощутить разными способами. Например, устроить для себя и близких "ламповый" вечер — заварить ароматный травяной чай, зажечь свечи и поставить на стол яблочный штрудель. Берите себе на заметку рецепты штруделя от редакции MagadanMedia и проводите осень душевно. Яблочный штрудель из готового слоеного теста Что понадобится? Как готовить? Очистите яблоки от кожуры и сердцевин, нарежьте мелко и полейте соком лимона. Изюм замочите в кипятке и оставьте его набухать...