Штрудель - это одно из самых популярных и вкусных блюд австрийской кухни. Это слоеный десерт, который готовится из тонкого слоя теста, начиненного фруктами, орехами или творогом. Штрудель стал настолько популярным, что его начали готовить и продавать в разных странах мира. Однако, чтобы быть уверенным в качестве и безопасности этого десерта, производители могут пройти сертификацию штруделя. Что такое сертификация штруделя? Сертификация штруделя - это процесс, в результате которого производитель получает официальное подтверждение качества и безопасности своего продукта...

Штрудель - это изысканное австрийское лакомство, которое получило своё название благодаря свёрнутому в рулет слоёному тесту. Однако, история штруделя уходит корнями в Турцию, где была создана пахлава - десерт, который послужил вдохновением для австрийского блюда. В 1453 году турецкая пахлава была завезена в Австрию, и её тесто стало основой для штруделя. В XVIII веке штрудель получил мировую известность, а яблочный штрудель стал национальным блюдом австрийской кухни. Рецепт штруделя с молочным кремом, написанный от руки в 1696 году, по сей день хранится в Городской библиотеке Вены...