Всем здравствуйте! Приближаются праздники и мы с Вами, дорогие хозяюшки в поисках оригинальных и вкусных блюд. И сегодня мне хотелось бы поделиться проверенным рецептом традиционной Рождественской выпечки – это творожный штоллен. И пусть Вас не удивляет, что до Рождества еще более двух недель, т.к. готовить данное блюдо необходимо заранее. А все потому, чтобы штоллен «созрел» и приобрел наиболее глубокий и полный вкус. За это время выпечка пропитывается ароматами и вкусами входящих в него ингредиентов: сухофруктов, цукатов и орехов...

У нас сегодня будет НЕ классический творожный Штолен, простой в приготовлении, а самое главное, длительной выдержки он не требует, его можно уже есть на следующий день. По существу, это вкуснейший фруктово-творожный кекс, который можно печь в любое время, и радовать своих близких независимо от праздников) ⠀ Яйцо – 2 шт Сахар – 150 гр Творог пастообразный – 250 гр Мука – 250 гр Разрыхлитель – 2 ч...