Здравствуйте. В этой статье поговорим об шпинате. Он является неприхотливым и скороспелым растением, а какую пользу приносит! Особенно полезен детям, женщинам и подросткам. У нас в стране он не так популярен(очень зря!) и почитаем как, например, в Иране, где его называют королем овощей.  Это ничем не примечаемое растение богато на железо, магний, кальций, фолиевую кислоту и антиоксиданты...

Шпинат — культура вкусная, быстрорастущая и целебная. Уход — минимальный, а урожай — максимально полезный. К тому же шпинат можно замораживать и хранить до следующего сезона.  Полезные свойства шпината Шпинат содержит легкоусвояемые белки, углеводы, а также много калия, магния, железа, фосфора, йода, витамины А, В, С, В1 В2, В9, D, Р, Е, Н, РР, К и секретин, способствующий лучшему пищеварению. Благодаря значительному количеству ценных минеральных солей и обилию различных витаминов его применяют при лечении злокачественного малокровия и заболеваний щитовидной железы...