Не все еще пользовались такой удобной для кондитера вещью, как шокотрансферная бумага. Давайте разберём самые популярные вопросы про нее. ТОП-5 ответов на вопросы про шокотрансферную бумагу: 1. Что это? Шокотрансферная бумага – это листы пленки, покрытые тонким слоем какао-масла, на который нанесён съедобный рисунок. 2. А как использовать? Эти листы нужно залить шоколадом. В итоге мы получаем шоколад со съедобным изображением🔥 3. А можно свой рисунок? В магазинах для кондитеров есть шокотрансферные листы с уже готовыми узорами и рисунками...