Шоколадный крем-чиз - вкуснейшая прослойка для коржей кондитерских изделий и крем для выравнивания тортов. Преимущества этого нежного крема очевидны: он простой в приготовлении, доступный по стоимости нужных ингредиентов и готовится буквально 10 минут. Стабильный и пластичный крем-чиз аккуратно покрывает торт даже при отсутствии у вас профессиональных навыков. Вкусный крем подходит не только для финишного покрытия торта, но и для создания украшений при помощи кондитерского мешка с насадками. Таким...

Шоколадный крем чиз с варёнкой. Творожный сыр – 300 г.; Варёная сгущёнка – 200 г.; Сливочное масло – 100 г.; Молочный шоколад – 200 г. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Белки – 6 г.; Жиры – 29 г.; Углеводы – 29 г.; Калорийность – 392 ккал. Способ приготовления: Сливочное масло вымешиваю миксером добела. Шоколад растопил в микроволновке. Вливаю тёплый шоколад в сливочное масло. Тщательно вымешиваю, чтобы получился мягкий шоколадный ганаш. В творожный сыр добавляю варёную сгущенку и перемешиваю...