Ингредиенты: Для бисквита нам нужно: Яйца - 2 шт Свежее молоко - 200 мл. Растительное масло - 90 г Пшеничная мука - 240 г Песочный сахар - 300 г Кипяток - 200 мл. Какао - 4 ст л Сода - 15 ч л Разрыхлитель - 15 ч л Для крема потребуется: Свежие сливки - 500 мл Сливочный сыр 600 г Сахарная пудра - 150 г Для ганаша потребуется: Свежие сливки - 200 мл. Шоколад - 500 г Растительное масло - 3 ст л Для украшения возьмите: Клубника Пошаговая инструкция приготовления: 1 ШАГ Бисквит. 2 ШАГ В яйца отправляем все жидкие ингредиенты и перемешиваем венчиком...

Всем привет! Готовила сегодня бисквит на трайфл и решила поделится с вами. Возможно кому то пригодится этот рецепт, бисквит выходит воздушный мягкий и не сухой. Понадобилось: Яйцо - 5 шт Сахар - 200 гр. Молоко - 100 мл. Растительное масло - 4 ст.л. Разрыхлитель - 10 гр. Какао - 30 гр. Мука - 140 гр. Все продукты комнатной температуры. Приготовление: Взбила яйца с сахаром до бело плотной пены (я взбиваю 10 минут). Пока взбиваются яйца, в отдельной миске соединяю сухие ингредиенты, а это: мука, какао и разрыхлитель...