8434 читали · 8 месяцев назад
Дубайский шоколад: что это, почему от него все в восторге и можно ли купить в России?
В последние месяцы ленты соцсетей заполонили видео о дубайском шоколаде. Он считается хитом этого года: ролики с аппетитным хрустом фисташковой начинки становятся вирусными. Я нашла первоначальный источник в TikTok, и у него 80 млн просмотров! Давайте разберёмся, что это за шоколад и где его найти. Так называют конкретное лакомство дубайского бренда Fix Dessert Chocolatier. Называется оно Can’t Get Knafeh of It, в переводе — «Не могу от него оторваться». Внутри фисташковая и кунжутная паста тахини и ломкое тесто катаифи...
12 тыс читали · 3 года назад
Где купить настоящий шоколад в Москве?
Чтобы купить настоящий шоколад, Вам необходимо знать, что он должен содержать в своем составе. Сейчас Вы узнаете самые важные компоненты, которые должны входить в состав настоящего шоколада и поймете, как не ошибиться при его выборе. Первый и самый главный ингредиент – это какао тертое. Какао тертое - это очищенные и перетертые какао-бобы до состояния пасты. Лучше всего, чтобы они перетирались на каменных жерновах. Именно какао тертое необходимо использовать, как основу для приготовления настоящего шоколада...