Биттер — это самый необычный и нестандартный алкогольный напиток. Это и ликер, и настойка, и вермут. В их состав могут входить и цедра апельсина, и перец, и полынь, и анис, и настойки трав. Биттер не все любят, не все понимают его вкус, но если вы распробуете вкус биттера, то станете его фанатом. У биттера нет родины как таковой. При его изготовлении в разных странах применяются разные ингредиенты. Объединяет биттеры только одно — горький вкус. Рецепт производства биттера довольно прост — напиток готовится путем настаивания...

Приветствую, камрады! Хочу вам рассказать, какие виды биттера существуют, чтобы вы в магазине не ломали голову вопросом «что взять?». Буду рад, если мои рекомендации помогут вам. Италия Итальянцы знамениты не только пиццей и спагетти, у них есть очень вкусные и популярные во всем мире биттеры. Первые два можно встретить на наших прилавках повсеместно. Франция Вопреки расхожему мнению, французы выпускают не только вино и коньяк, но и замечательный биттер. Вот парочка самый известных, и оба были придуманы монахами в Средневековье...

Приветствую, камрады! Сегодня был в гостях у одного из своих друзей, где попробовал новый для меня вид коктейля. Когда попытался уточнить состав, то мне с гордостью заявили, что главная изюминка в коктейле – это биттер! А когда я попытался уточнить какой из биттеров использовался, то увидел удивленные глаза. Вот и поговорим сегодня об этом напитке. Биттер – не относится к таким видам алкоголя как вино, зерновые или фруктовые дистилляты. Это совершенно отдельная группа очень крепких напитков с характерным горьким вкусом...