Всем привет! Сегодня я расскажу как приготовить в домашних условиях шоколад с кэробом. Благодаря натуральному растительному составу, такое лакомство можно веганам. К тому же, у него низкий гликемический индекс. Шоколад на кэробе имеет большие преимущества перед обычным шоколадом. Кэроб помогает улучшить пищеварение; обладает противомикробным, противоопухолевым и антипаразитарным действием; благотворно влияет на нервную систему; не содержит кофеина; низкокалорийный. Кэроб не имеет противопоказаний для детей и взрослых. Итак, для приготовления стандартной плитки шоколада, нам понадобится: 60 грамм...

Сторонники здорового питания всегда находятся в поисках вкусных альтернатив любимых сладостей. Не так давно особую популярность приобрел кэроб – порошок, получаемый из плодов рожкового дерева. Им заменяют какао и сахар, получая здоровые десерты с целым комплексом полезных свойств. Откуда же взялся уникальный кэроб и почему стал так популярен? В чем заключаются особые свойства этого продукта? Разберемся подробнее. Ботаническая справка Рожковое дерево – это название растения, которое входит в семейство бобовых и более известно как один из видов акации...