Казалось бы, система здорового питания исключает наличие сладостей в рационе человека. Но, как показывают научные исследования и опыт множества поколений – для здорового функционирования мозга сладкое крайне необходимо. Одним из самых популярных «здоровых» лакомств является горький шоколад с максимальным содержанием какао — 99%. Плюсы и минусы Горький шоколад является натуральным антидепрессантом и антиоксидантом с минимумом  сахара и консервантов. Он состоит из какао-бобов, которые содержат в себе большое количество магния, и какао-масла, укрепляющего стенки сосудов и повышающего иммунитет...

Почему при поедании шоколада нам трудно остановиться? Ученые доказали, что продукты какао-бобов повышают настроение и оказывают тонизирующее действие. Этим объясняется то, что мы часто хватаемся за шоколад, как за спасательный круг: особенно в стрессовых ситуациях или в меланхоличную погоду. Можно ли употреблять шоколад в неограниченных количествах? Когда сказать себе «стоп»? Какое количество шоколада можно есть в день? Давайте разбираться. В чем польза шоколада Ученые и врачи солидарны во мнении: какао — уникальный продукт растительного происхождения, заключающий в себе бесценные компоненты...