Считается, что свиная шкурка - это бросовый продукт и ничего вкусного из нее приготовить невозможно. Давайте опровергать! Из свиной шкурки можно сделать настоящий деликатес! Очень дешево и очень вкусно! Удивите своих домочадцев и гостей безумно вкусной слоеной закуской! Для хорошего настроения! Рынок. Рыбный ряд. - Покупатель: "А у Вас есть документы на эту рыбу?" - Продавец: "Какой документ Вам надо? Свидетельство о смерти?..." Спасибо за лайк и подписку! Добро пожаловать на канал "Мужчина на кухне"! Ингредиенты: Шкурка свиная (с небольшой прослойкой сала) - 500 гр...

Говорите «ветчина», и большинство представит дорогой окорок или баночку из супермаркета. Но что, если приготовить её самостоятельно, потратив минимум усилий и средств? Речь не о сложной технологии, а о доступном рецепте, который превращает скромную свиную рульку в деликатес, достойный лучших завтраков и праздничных закусок. Этот способ — находка для тех, кто ценит вкус без компромиссов. Результат вас удивит: сочное, ароматное мясо с упругой текстурой и тем самым аппетитным розовым оттенком, который так редко встречается в домашних заготовках...