Культура употребления вина подразумевает не только соблюдение правил подачи и дегустации, но и норм хранения. Ведь напиток этот достаточно требователен к окружающим условиям. Сегодня ценителю благородного алкоголя не нужен погреб, чтобы хранить его правильно. Винный шкаф — современное высокотехнологичное устройство, в котором для бутылок с напитком созданы идеальные условия. Модели этого оборудования отличаются некоторыми характеристиками. Разберёмся, как определиться с винным шкафом для дома, что учесть при выборе...

Винный шкаф - это охлаждаемая теплоизолированная камера, для хранения вина, винных напитков, шампанского и других напитков. Без него вино теряет свои главные ценности – богатый вкус, аромат, правильную консистенцию и полезные свойства. Базовыми функциями любого винного шкафа являются: - Охлаждение вина для его долгосрочного хранения или при подготовке вина к сервировке. - Поддержание оптимальной влажности. - Защита от ультрафиолетового излучения. - Хранение бутылок в горизонтальном положении, для предотвращения пересыхания пробки...