Признаюсь вам, я очень люблю хурму. Вот прям очень. К сожалению, сезон ее недолог - купить ее можно с начала октября по начало января, ведь именно в это время происходит сбор урожая хурмы. Самое любопытное, что в другое время ее нельзя купить ни при каких обстоятельствах: ее просто нет, плоды не хранятся. Есть, конечно, сушеная хурма...но все это не то. Хурма считается одним из самых древних фруктов, ее выращивали еще в Древнем Египте и Месопотамии. Сейчас хурму выращивают, в основном, в Средней Азии и в Южной Европе, хотя можно встретить хурму и из Египта или Азербайджана...
Середина осени и начало зимы — лучшее время для хурмы. Ее можно встретить практически в каждом магазине, но чтобы не ошибиться с выбором и не купить невкусные плоды, нужно знать несколько правил. В наших карточках рассказываем, как выбрать хурму, в чем ее польза, сколько штук можно есть в день и что делать, если хурма вяжет. А в конце советуем несколько интересных рецептов из этой ягоды. Какие есть сорта хурмы? Всего в мире существует сотни видов хурмы, но на полках в российских магазинах можно встретить несколько самых популярных видов...