39,5 тыс читали · 5 месяцев назад
Шелковица - что за ягода, в чем польза и как ее едят
Interfax-Russia.ru – Тутовник, также известный как шелковица, - древняя культура, чьи плоды веками ценились в Азии и Европе. Эти сочные ягоды не только вкусны, но и обладают уникальными целебными свойствами, а их история тесно связана с производством шелка. Шелковицей (лат. Morus) называют плоды листопадного дерева семейства Тутовые. С ботанической точки зрения это не ягоды, а соплодия (сросшиеся костянки), напоминающие удлиненную ежевику, однако кулинары все равно величают их ягодой. Читайте также:...