Шеф-повар Василий Емельяненко
Всем, привет. Теперь вы можете читать и смотреть мои кулинарные рецепты на Дзене.
Канал · 401,9 тыс
18:40
Шеф-повар Василий Емельяненко
Просто посыпал картошку мукой и поставил в духовку
29,2 тыс · 1 день назад
1:12:36
Шеф-повар Василий Емельяненко
Пять рецептов "Сенсорная кухня"
3545 · 4 дня назад
1 минута
Шеф-повар Василий Емельяненко
Я нашел идеальный рецепт тушеной капусты. Просто добавьте эти два ингредиента
2641 · 1 неделю назад
Кто такой шеф-повар и чем он отличается от простого повара?
Говоря кратко, шеф-повар — это очень опытный и образованный повар, который прошел путь от начинающего повара до шефа. Этот путь дается не очень легко и подразумевает долгий и кропотливый труд, который занимает все твое время. Просто прийти на работу, уйти, потом вернуться и забыть, как оно было, — так не получится. Ты должен быть всегда в этой мельнице происходящего на кухне. Свою карьеру я начинал как обычный повар и работал по 12, иногда 14-16 часов. Это не тот образ, о котором часто думают люди, будто повар сидит на кухне сытый и все время ест...