Шеф Повар из Чимкента подсказал.Сказать что это вкусно и ничего не сказать
Картуш: Секрет шеф-поваров для идеального тушения
Картуш (от французского cartouche) — это простой, но гениальный кулинарный инструмент. По сути, это круг, вырезанный из пергаментной бумаги, который используют для покрытия поверхности супов, соусов и тушеных блюд во время готовки. Этот незамысловатый лист бумаги решает сразу несколько задач: 1. Сохраняет пищу влажной. Картуш создает барьер, который замедляет испарение жидкости, не давая блюду пересыхать. 2. Замедляет уваривание. Благодаря ему соусы и супы не закипают слишком интенсивно и не становятся излишне густыми слишком быстро...
Услуга шеф-монтаж. Что это такое и почему выгодно?
Квалифицированный монтаж отопительного оборудования – это не привилегия для избранных людей. Несмотря на техническую сложность процесса, мы готовы предложить Вам альтернативное решение премиального качества по разумной цене.
Подготовка и обучение профессиональной команды специалистов требует больших финансовых вложений. Стоимость монтажа каминного оборудования включает в себя и эти затраты по содержанию целого штата сотрудников – инженеры, проектировщики, монтажники, логисты, водители и т.д.
Услуга...