Шеф - это не только плиты и сковороды, но и ….

Всех приветствую! Так совпало, что это моя первая публикация тут! И Сегодня мне понадобилась характеристика с работы. Последние несколько лет я вела разные МК в разных местах и одно заведение , даже после того как уволилась продолжала консультировать бесплатно, помогала с ттк и прочем, т к они решили отказать от шеф повара в пользу двух поваров бригадиров. Не всегда людям хватает опыта работаю бригадиром на шефские дела и вот она, не могу не поделиться! Тепло на душе.. Екатерина Шевырталова - легендарный шеф-повар с богатым опытом и высокими профессиональными достижениями...