100 прочтений · 2 года назад
История шавармы
Каждый любитель популярного стрит-фуда порой задавался вопросом, кто же все-таки его придумал? Не сойтись во мнениях было и с предполагаемым местом (хотя бы страной), и со временем. На самом деле, шаварму представили публике в европейской стране, и случилось это всего полвека назад. В 1972 году предприниматель турецкого происхождения Кадир Нурман открыл киоск фастфуда в Западном Берлине. Кулинарный бизнес начался с малого, но это оказалось эффективно: Кадир Нурман адаптировал традиционное турецкое...
8 месяцев назад
Лучшим разбивателем хребтовой кости стал Аржаан Чагар-оол
В день празднования национального праздника Шагаа во время народных игр на площади Арата города Кызыла прошли народные гуляния с традиционными играми и соревнованиями. Увлекательным было разбивание хребтовой кости - «Хендирбе сый шавары». Это вид народной игры считается одним из видов спорта. Мужчины соревнуются в умении разбивать хребтовую кость крупного рогатого скота, лошадей и верблюдов...