Да простят меня петербуржцы, но эта статья будет камушком в их огород. Хоть и называют шаурму шавермой не только в северной столице, но вечно они своими «поребриками» да «парадными» иногородним слух режут. Претензия, конечно, шуточная, а вот вопрос вполне себе серьезный. Кто прав: москвичи или петербуржцы? Как правильно называть блюдо: шаурма или шаверма? Объявляю словесную дуэль! Откуда столько названий? Шаурма – блюдо восточное, однако установить, из какого именно языка к нам пришло это слово, точно не удается...

— Ну что, оценил, какая вкусная шаверма там? — спрашивает начальник в офисе у моего друга, который только вернулся из Петербурга. Я весь разговор слышал. — Да, мне понравилась. А что? — Правда, что там все «шаверма» говорят? — Может, не все, но большинство — хмыкнул он. — А у вас в Москве что, только «шаурма»? Нет даже «донер-кебаба»? Начальник был родом из столицы, но уехал из неё. Подслушанный разговор про уличную еду снова вернул меня к вечной теме: Москва и Питер. Мы вроде говорим на одном языке, но вот попади в любой петербургский киоск с едой — и сразу же увидишь слово «шаверма»...