Италия, Грузия, Япония - три столпа российского ресторанного ландшафта. Прошлые мои статьи были про японский и итальянские рестораны. Настал черед грузинского. Askaneli - это бренд грузинского вина и чачи, а также два одноименных ресторана в Санкт-Петербурге и один в Москве. Московский проект открылся относительно недавно, весной 2025 года, поэтому этот ресторан можно смело назвать "питерским". Название связано с грузинским селом Аскана (в регионе Гурия), где в конце 19-го века возникло производство вина...