Чтобы шашлык получился мягким, сочным, ароматным, с запахом пряных специй и трав, надо знать, как мариновать мясо, чтобы не пересушить его. Высоко в горах, в Восточной Турции, рядом с армянской границей, находится Карс...

Первомай — традиционная дата выезда на природу/дачу. Кто-то поедет с кустами-деревьями, кто-то — с веселой компанией дисциплинированно изолироваться в кругу семьи. И в любом случае наверняка будет присутствовать гастрономическая составляющая Международного дня солидарности трудящихся: шашлык. Мы предлагаем вам беспроигрышный рецепт самого вкусного шашлыка! PROТУРИЗМ берет на себя всю полноту ответственности за удовлетворенность результатом в случае точного соблюдения рецептуры и технологии. В противном случае, как говорилось в одном фильме, — никаких гарантий...