Утиная грудка - это одна из самых вкусных и сочных частей утки. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить шашлык из утиной грудки на мангале. Утиное мясо отличается нежностью и неповторимым вкусом, а маринад из брусничного уксуса придает ему особую пикантность и аромат. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: Сначала очищаем утиную грудку от кожи и жира, промываем ее холодной водой. Затем нарезаем мясо на небольшие кусочки и кладем в глубокую миску. Далее готовим маринад: смешиваем...