Утиная грудка - это одна из самых вкусных и сочных частей утки. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить шашлык из утиной грудки на мангале. Утиное мясо отличается нежностью и неповторимым вкусом, а маринад из брусничного уксуса придает ему особую пикантность и аромат. Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: Сначала очищаем утиную грудку от кожи и жира, промываем ее холодной водой. Затем нарезаем мясо на небольшие кусочки и кладем в глубокую миску. Далее готовим маринад: смешиваем...

Самое главное – правильная термическая обработка мяса и ананаса. Многие затрудняются с ходу ответить на вопрос о том, какой шашлык  самый вкусный. Решим эту задачу, научившись готовить шашлык из утиной грудки с ананасами. Маринад с добавлением коньяка мало кого оставляет равнодушным. Таким блюдом не наедаются до отвала, а наслаждаются с видом знатока. Почему нежелательно перемешивать кокосовые сливки? А какая приправа лучше всего подойдет для ананаса? О своем любимом блюде кулинар и мастер кухни...