Привет, Друзья! Предлагаю рецепт обалденного маринада для ШАШЛЫКА из свинины. Это самый вкусный, нежный сочный шашлык! Маринад, просто, потрясающий! От него мясо получается идеально мягкое, ароматное, тающее во рту! Если Вы попробуете этот шашлык из свиной шей, хотя бы, раз, то не забудете его никогда! И будете готовить так всегда! РЕЦЕПТ Всё ингредиенты указаны из расчёта на 4 кг. мяса. Уменьшайте или увеличивайте в зависимости от веса мяса. мясо(свиной ошеек) 4 кг. лук 800 г. +/- итальянские травы 1 ст...