Это Любимый рецепт товарища Сталина: шашлык советский. Время приготовления – 1.5 часа. Для того чтобы приготовить этот замечательный шашлык нам потребуется: Состав: Этот рецепт который был проверен несколькими поколениями и даже самим вождем СССР, справиться сможет любой. Способ приготовления: 1) Нужно подготовить все ингредиенты, уделив внимание качеству мяса. Мясо должно быть с жирком. Эти прослойки придадут блюду нежность и сочность. 2) Мясо порезать порционными кусочками, которые легко в дальнейшем нанизывать на шампуры...

Привет друзья сегодня приготовим тот самый шашлык из детства очень сочный вкусный и ароматный! 📖Ингредиенты: Мясо шея - 2 кг. Соль - 2 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Перец горошком - 1 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. Уксус 9% - 1 -1.5 ст.л. Вода кипяток - 700 мл. Для начала приготовим маринад. В посуду где будем мариновать мясо всыпаем 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки соли, лавровый лист 2 штучки, перец горошком одну чайную ложку и заливаем это все 700 миллилитрами кипятка. Хорошо все перемешиваем до растворения сахара и соли и оставляем остывать перец и лавровый лист отдадут свой аромат...