742,6 тыс читали · 2 года назад
Старый кавказец объяснил, почему у многих людей никогда не получается вкусный шашлык. Секрет оказался прост
Во время путешествия по Кавказу голод застал меня в окрестностях Пятигорска. Терпеть до города уже не было сил, и мы с женой остановились около маленького кафе прямо на дороге. Регион очень туристический, поэтому на вкусную еду я не рассчитывал — обычно в таких местах готовят кое-как, всё равно люди уедут и вряд ли когда-нибудь вернутся. Но тот шашлык, что я попробовал в этом кафе, оказался просто фантастическим! Я и сам неплохо готовлю мясо на углях, но тут я ясно понял, к какому уровню надо стремиться...
2083 читали · 6 месяцев назад
Шашлык в адыгейской скальной пещере – чувства смешанные. Как мы стоянку древнего человека в Каменномостском посетили
Добрый день, дорогие друзья и гости канала! Расскажу сегодня вам еще об одном необычном месте в Адыгее, которое мы посетили в недавней поездке. Но для начала ответьте пожалуйста на вопрос: ели ли вы когда-нибудь мясо в настоящей пещере? Мы, к счастью или к сожалению, нет, но было это до мая нынешнего года, а теперь и такой опыт есть в копилке впечатлений. Пещера эта расположена в поселке Каменномостский, но посещать ее в наши планы точно не входило. А было вот что: канатная дорога и водопады Руфабго...