В 70-е годы прошлого века в Советском Союзе стала появляться японская радиоэлектроника, в том числе и фирмы Sharp. Поскольку название перекликалось с разговорными словами обшарпанный, пошарпанный в значении «поношенный, потертый, поцарапанный, видавший виды» в юмористической среде каламбурили: У них вся квартира обшарпана. Магнитола Sharp, телевизор Sharp, видеомагнитофон Sharp… Парадоксально, но русское шарпать и английское sharp – дальние родственники. Глагол шарпать попал на русские земли в Смутное время из польского языка...

Такое украинское блюдо, как баба-шарпанина, или просто шарпанина, совсем не сложно готовить, более того оно подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Необычное название блюда происходит от слова «шарпать» — скрести, рвать на части. Действительно, шарпанина так и готовится: для нее нужно будет разобрать на маленькие кусочки рыбу. Шарпанина относится к древней украинской кухне и, как многие другие старинные украинские блюда, упоминается в «Энеиде» Ивана Котляревского. Это блюдо обычно готовили из пресноводной рыбы — тарани или чебака...