Как приготовить холодную шарлотку без выпечки Для такой «Шарлотты» духовка действительно не нужна. Вместо привычного бисквита используется мягкое печенье, сверху идёт сочная яблочная прослойка, а завершает всё толстый слой заварного крема. После нескольких часов в холодильнике десерт становится плотнее и легко режется на аккуратные кусочки. Понадобятся: Яблоки крупно натирают, соединяют с сахаром и прогревают около 15 минут до мягкости. Желе разводят отдельно по инструкции на упаковке и вмешивают в горячую яблочную массу...