Стоп! Не закрывайте статью! Я не собираюсь рассказывать вам сто пятисотый рецепт яблочного пирога, известный у российских домохозяек как “шарлотка”. Мы сегодня будем готовить совсем другой торт - столь же легкий, сколь и изысканный. Что такое десерт “шарлотт” на самом деле Charlotte - одно из самых популярных пирожных во Франции. Но мало кто знает, что на самом деле этот легкий фруктовый торт из бисквита женуаз и печенья савоярди с начинкой из итальянской меренги был придуман с другой стороны Ла-Манша...

Доброго времени суток , мои уважаемые подписчики 🌞🤗 Сегодня у меня рецепт Шарлотты , немного по своему : 125 гр . Сахара ; 3 яйца ; Щепотка соды ; 100 грамм сливочного масла или маргарина ; 100 грамм муки ; 2 - 3 средних яблока ; Ваниль и корицу на любителя . Для начала соединяем яйца , сахар и соду , хорошенько перемешиваем венчиком , тем временем растапливаем масло или маргарин , тут я немного нетерпелива , не дожидаюсь , пока остынет , понемногу добавляю в получившуюся массу и сразу перемешиваю венчиком,чтобы яйца не сварились 😁 ...