Шарлотка — это классический яблочный пирог, который знаком многим из нас с детства. Лёгкий, нежный, ароматный… Он ассоциируется с домашним теплом и уютом. Но вы когда-нибудь задумались, откуда взялось это простое, но такое любимое блюдо? Когда впервые появилась шарлотка, кто её придумал и почему она называется именно так? Сейчас расскажу! Если объяснять просто — шарлотка это пирог с яблоками, который готовится очень быстро и просто. Основу обычно составляют взбитые яйца, сахар, мука и, конечно же, яблоки...