Шампуры
Шампуры – это неотъемлемая часть любого осеннего барбекю или летнего пикника. Это металлические или деревянные штыри, на которые нанизываются мясо, овощи и фрукты, и жарятся на открытом огне или гриле. Конструкция шампуров может быть различной, от простых прямых до сложных с крючками. На последних можно завесить мясо или овощи, что очень удобно при переворачивании шашлыков. Шампуры из нержавеющей стали очень практичные - они долговечны и просты в уходе, не ржавеют и не образуют на поверхности налета...
890 читали · 1 год назад
Виды шампуров. Какие и для какого мяса использовать
Шампуры — это необходимый атрибут для приготовления вкусного и сочного шашлыка на открытом огне. Но как выбрать правильные шампуры для разных видов мяса, рыбы и овощей? Какие бывают формы, размеры и материалы шампуров? Как ухаживать за ними и хранить их? В этой статье мы расскажем вам обо всем, что нужно знать о шампурах, и дадим полезные советы по их использованию. Что такое шампуры и зачем они нужны? Шампуры — это длинные металлические палочки, на которые нанизывают куски мяса, рыбы, овощей или фруктов для жарки на углях или на решетке...